埼玉県鴻巣市より届きました。
クリスマス上生菓子です。
今年のクリスマスはケーキじゃなくて和菓子をいただきました。
冷凍で届きました。
冷蔵庫で約3時間解凍します。
どれも可愛くて食べるのもったいないけど、割っちゃったよ。
クリスマスツリーは粒あん
緑と黄色の二層になっているのも感動。
ベビーサンタはこしあん
となかいは、ピスタチオペースト入りの白餡。こしあんを練り込んだ求肥に包まれています。
雪だるまはしろあん
包んでいるのは雪平(せっぺい)生地という、白餡と卵白を混ぜ込んだ求肥だそう。
4種類の中身が全て違うのにもテンションが上がりました。
和菓子でわいわい楽しいクリスマスになりました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。