ふるさと納税、忘れた頃に届くと嬉しいシリーズ。
和歌山県紀の川市より、和歌山県産川中島白桃です。
お尻がいっぱい。いい香り。
長野県生まれの品種です。
届いた当日は固くてりんごみたいにシャリシャリ。少し渋みもあるがそれもそれで美味しい。
常温で1〜2日おき、追熟。食べる2〜3時間前から冷蔵庫で冷やすのがオススメだそう。
翌日には大分柔らかいのと、まだ固めで皮が剥きにくいものがありました。
桃の皮って剥くの難しい。柔らかくても実が潰れちゃうし、固ければ手で剥けないし。
8玉あったので、4日間楽しませていただきました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。